Eh oui, le dimanche 29 mars, c’est le retour des dimanches au Four à Pain. Notez la date et venez nous y retrouver !
Adhérents, habitants et amis du quartier, l’Association des Habitants de Charlaix Maupertuis vous invite, une fois encore, à profiter du four du Charlaix, allée de Chateauvieux.
Notre quartier a la chance de disposer de ce magnifique patrimoine, fonctionnel et en excellent état, ainsi que de quelques passionnés qui aiment à le faire vivre. C’est l’occasion de partager un moment convivial, dans la tradition des villages d’antan.
Fonctionnement
Dès le matin, notre équipe mettra le four en chauffe pour atteindre la température optimale afin de cuire les pains et toutes les préparations que vous souhaiterez apporter. Comme toujours, la formule est ouverte, conviviale et en toute simplicité.
- Chacun vient avec ses plats à cuire, préparations de tartes, quiches, pizzas, gratins, gâteaux … préparés chez soi ou finalisés sur place
- L’AHCM s’occupe du pain, qui sera cuit dans le four
- Nos maîtres du pain, Bernard et Attila vous aideront à la cuisson de vos petits et grands plats
- Toutes les options sont possibles : vous pouvez repartir déguster vos préparations en famille ou rester sur place pour partager ce moment
Vous pouvez aussi simplement passer nous voir pour discuter ou découvrir le fonctionnement du four, dès la mise en chauffe du matin (un grand succès chez les plus jeunes). A midi, l’AHCM vous offrira de quoi vous désaltérer, tout en partageant le pain cuit au feu de bois.
Le programme
- 7h00 – Début de la mise en chauffe
- 10h00 – On enfourne les pâtons de l’AHCM – et ceux des participants (si vous le souhaitez). Durée approximative de cuisson : 45 mn
- 11h00 – Cuisson de vos plats ; tartes, gratins, pizzas, gâteaux, etc …
- 12h00 – Pot de l’amitié et dégustation du pain
Au plaisir de se retrouver.
